Fruktig marokkansk kikertegryte

Chickpeas
Apricot
For hele familien
Moroccan Chickpea Stew Weaning Recipe
Måltider

Fruktig marokkansk kikertegryte

Gi små og store smaksløker en deilig eksplosjon av fruktige smaker blandet med urter og krydder, alt i en deilig gryte! Perfekt for hele familien.

  • Porsjoner

    4

  • Tilberede

    10

  • Kok

    50

  • Fryse

    meg!

  • Dietary icons Vegetarian
  • Dietary icons Soya free
  • Dietary icons Nut free
  • Dietary icons Dairy free
  • Dietary icons Egg free
ingredienser
Metode

ingredienser

Group 6 Created with Sketch.
  • 120 g tørkede linser
  • 1 boks kikerter
  • 1 boks tomater
  • 100 g grillet paprika (fra glass)
  • 40 g aprikos i terninger
  • 40 g rosiner
  • 1 ss spisskummen
  • 1 ts kanel
  • 1 ts ingefær
  • 1 pakke couscous (tilberedt som angitt på pakken)

Metode

Group 6 Created with Sketch.
  1. Kok røde linser i kokende vann i 25 minutter til de er myke.
  2. Kutt rød paprika i terninger og finhakk aprikosene.
  3. Tilsett kikerter med vannet de er i, tomater, krydder, aprikos, rød paprika og rosiner til en stekepanne.
  4. Legg til kokte linser.
  5. Kok på middels varme i 25 minutter for å koke ut krydderet og mykne rosinene og aprikosene.
  6. Tilbered couscous som angitt på pakken.
Recipe tip handy hints

Gøy for de minste

Ta noen tørre linser i en plastikkflaske med lokk og la barnet ditt riste på den!

Yummy for little ones

Godt for babyer

Passer for små fra 12 måneder, eller 7 måneder om godt most med en gaffel.

Recipe tip bright ideas

Nyttige tips

Om du har en langtidskoker kan du legge alle ingrediensene i sammen (utenom couscousen) med 150 ml ekstra vann. Kok i 2 timer. Om sausen blir for tykk når den koker, tilsett mer vann - det er viktig at den kokes lenge nok til å virkelig mykne aprikosen.