Vi bruker cookies (ikke de spiselige!) for å gjøre hjemmesiden vår enklere + mer morsom å bruke. Hvis du fortsetter å bruke denne nettsiden uten å gjøre endringer i innstillinger, går vi utifra at du synes det er OK med våre cookies.

Hjem > Oppskrifter > Dippy Erte Guacamole

Dippy Erte Guacamole

Dippy Erte Guacamole

Avokadobiter kan være glatte for små barnehender. For å gjøre det enklere å spise, prøv å mose avokadoen med erter- perfekt dip til møre grønnsaker eller som pålegg på skiven.

Antall porsjoner
2
Tilberede
10 min
Steke/varme tid
5 min
Fra 7 - 9 måneder
Fri for egg Fri for egg
Fri for nøtter Fri for nøtter
Fri for soja Fri for soja
Vegetarisk Vegetarisk

Ingredienser

Metode

  • 30g frosne erter
  • ½ liten avokado
  • 1 ts lime eller sitronsaft
  • 3 ss babyens vanlige melk
  • Noen korianderblader, finhakket (valgfritt)
  • 1 myk fullkorns tortilla, kuttet i biter, for å servere
  • Dampede grønnsakspinner, for å servere

Ingredienser

Metode

  1. Damp eller kok erter i en liten kasserolle over middels varme i 3-4 minutter til det er mørt. Sil av vannet + legg i en bolle.
  2. Skrap ut avokadokjøttet ned i bollen + hell på sitrussaften + melk. Ved hjelp av baksiden av en gaffel, mos sammen til nesten glatt. Alternativt bruk en stavmikser. For å gjøre puréen mykere, før den gjennom en sil etter blanding.
  3. Rør inn koriander (hvis du ønsker). Server med tortilla + grønnsakspinner.