4 6 måneder
Butternut Squash Corn and Pea Puree
Puré

Butternut squash, majs + ærtepuré

Tlbyd grøntsager i alle regnbuens farver tidligt - det hjælper de små med at blive gode små spisere + udvikle et sundt forhold til mad!

  • Lage

    21
  • Tilberede

    10
  • Kok

    12
  • Fryse

    meg!

  • Dietary icons Vegetarian
  • Dietary icons Soya free
  • Dietary icons Nut free
  • Dietary icons Gluten free
  • Dietary icons Dairy free
  • Dietary icons Egg free

ingredienser

Group 6 Created with Sketch.
  • ½ butternut squash (ca. 400g), skrællet, udkernet + skåret i tern
  • 60g frosne ærter
  • 100g dåsemajs, uden salt + sukker, drænet

Metode

Group 6 Created with Sketch.
  1. Damp eller kog butternut squashen i en gryde over medium varme i 10 minutter indtil det er tilberedt næsten hele vejen igennem.
  2. Tilføj ærter + majs + kog i yderligere 5 minutter indtil alt er mørt. Blend med 5 spiseskefulde kogt vand i en foodprocesser eller med en stavblender, indtil puréen er glat.
Swap this for that

Byt med det her

Hvis du har travlt kan du bytte butternut squash ud med gulerødder, der er hurtigere at hakke!

Recipe tip bright ideas

Smarte tips

Tilføj lidt babyris for at gøre teksturen lidt tykkere + kornet til de mere selvsikre spisere